Oooi meninas, Feliz Páscoa para vocês! Hoje é um dia muito especial para todos nós, pois a Páscoa representa a ressurreição de Cristo. E como de tradição, nós comemos muitos chocolates e besteiras.. Por isso hoje vim mostrar para vocês um receita que vi no site da Capricho que achei muuuito, mas muito fácil mesmo de fazer. São os Cookies de Nutella! Hummmmmmmmm...
Você vai precisar de:
- 1 Xícara e meia de farinha de trigo
- 3 Colheres de Nutella
- 1 Ovo
Você pode usar gotas de chocolate para enfeitar os cookies. Se quiser um formato divertido você pode usar cortadores, como esses de coração.
1. Prepare a massa
Para começar, em um recipiente misture as colheres de Nutella com o ovo. Mecha bem e ao poucos vá adicionando a farinha, até conseguir uma massa que você consiga amassar com a mão. O ponto certo é quando ela estiver consistente o suficiente para não grudar na mão.
2. Espalhe a massa
Em uma superfície limpa, espalhe a massa com um rolo de madeira. É nessa hora que você vai escolher se quer um cookie mais fininho ou mais grossinho, dependendo do quanto você espalhar a massa.
3. Hora de cortar!
Agora é só cortar a massa no formato que você preferir com os cortadores. Se não quiser nenhum formato específico é só fazer bolinhas com as mãos.
4. Prepare a assadeira
Você pode untar a forma com manteiga, ou óleo, e colocar um papel manteiga para evitar que os cookies grudem na assadeira.
5. Coloque para assar
Você pode deixar assando de 20 a 30 minutos. Se quiser um cookies mais durinho deixe 30 minutos, mas se preferir mais macio deixe 20 minutos.
Prontinho! Agora é só comer e aproveitar ao máximo a sua Páscoa.
Um beijo, e(novamente) Feliz Páscoa!
Giulia Lima.
